RESEP GETUK LINDRI

Resep Getuk Lindri

Bahan

•        200 g gula pasir
•        100 ml air
•        1/2 sdt vanili bubuk
•        1 kg singkong, kupas, cuci  

Taburan:

•        100 g kelapa agak muda, kupas, parut, kukus dengan sedikit garam

Cara membuat:

•        Rebus gula, air, dan vanili hingga mendidih dan gula larut. Angkat dan saring, dinginkan.
•        Potong-potong singkong, kukus hingga empuk. Angkat.
•        Selagi panas, tumbuk singkong hingga halus.
•        Bubuhi pewarna, aduk hingga rata.
•        Bentuk adonan sesuai selera. Giling dengan cetakan atau potong sesuai  selera.
•        Sajikan dengan taburan kelapa parut.
•        Untuk 20 potong

Selamat mencoba Resep Getuk Lindri ini. Baca juga resep kue-kue tradisional lainnya.pada menu diatas ya.

Related Posts:

Tweet